<?xml version='1.0' encoding='UTF-8'?><?xml-stylesheet href="http://www.blogger.com/styles/atom.css" type="text/css"?><feed xmlns='http://www.w3.org/2005/Atom' xmlns:openSearch='http://a9.com/-/spec/opensearchrss/1.0/' xmlns:georss='http://www.georss.org/georss' xmlns:gd='http://schemas.google.com/g/2005' xmlns:thr='http://purl.org/syndication/thread/1.0'><id>tag:blogger.com,1999:blog-1245853635773408847</id><updated>2011-11-27T17:12:16.574-08:00</updated><category term='source : www.alua.de'/><title type='text'>Restaurant</title><subtitle type='html'>Suchemaschine für den Gastrobereich
www.restaurant-insider.de
Restaurant-und Gastroführer für Deutschland</subtitle><link rel='http://schemas.google.com/g/2005#feed' type='application/atom+xml' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/feeds/posts/default'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default?max-results=100'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/'/><link rel='hub' href='http://pubsubhubbub.appspot.com/'/><author><name>today</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><generator version='7.00' uri='http://www.blogger.com'>Blogger</generator><openSearch:totalResults>14</openSearch:totalResults><openSearch:startIndex>1</openSearch:startIndex><openSearch:itemsPerPage>100</openSearch:itemsPerPage><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1245853635773408847.post-3932437361496708053</id><published>2010-05-07T03:04:00.000-07:00</published><updated>2010-05-07T03:05:20.502-07:00</updated><title type='text'>Jetzt neu bei Restaurant Insider: Online-Bestellungen</title><content type='html'>&lt;span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; "&gt;&lt;p&gt;&lt;span class="Apple-style-span"  style="font-family:Verdana;"&gt;&lt;span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"&gt;&lt;br /&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"&gt;Als Gastronom denken Sie immer an die Wünsche und das Wohlbefinden Ihrer Gäste. Jetzt können Sie Ihren Gästen das Leben noch einfacher und angenehmer machen: Bieten Sie ihnen die Möglichkeit, einfach online zu bestellen! &lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"&gt;Tragen Sie Ihr Restaurant einfach bei Restaurant Insider ein. In Ihrem persönlichen Benutzerbereich können Sie dann Ihre komplette Speisekarte mit Preisangaben einstellen. &lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"&gt;Sie können einen Lieferdienst anbieten oder die Speisen abholen lassen – und wenn Sie möchten, können Sie auch Online-Bestellung für die Gäste anbieten, die im Restaurant essen wollen! Das ist der ultimative Service für Ihre Gäste!&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"&gt;Der besondere Restaurant-Insider-Service: Wenn Sie Ihre Informationen auf unserer Internetseite eingegeben haben, können Sie bei uns den HTML-Code kopieren und ganz einfach auf Ihrer eigenen Internetseite einsetzen. Sie brauchen keinerlei Programmierkenntnisse, um Ihren Gästen die Online-Bestellung auf Ihrer eigenen Seite anbieten zu können!&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"&gt;Ihre Gäste können dann ganz komfortabel bei Ihnen über das Internet bestellen. Die Bestellung erreicht Sie per E-Mail oder, wenn Ihnen das lieber ist, per Fax. &lt;/span&gt; &lt;/p&gt;&lt;/span&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1245853635773408847-3932437361496708053?l=restaurant-insider.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/feeds/3932437361496708053/comments/default' title='Post Comments'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1245853635773408847&amp;postID=3932437361496708053' title='0 Comments'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/3932437361496708053'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/3932437361496708053'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/2010/05/jetzt-neu-bei-restaurant-insider-online.html' title='Jetzt neu bei Restaurant Insider: Online-Bestellungen'/><author><name>today</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1245853635773408847.post-905375005925975534</id><published>2010-04-27T12:51:00.000-07:00</published><updated>2010-04-27T12:52:04.341-07:00</updated><title type='text'>Dinner-Gutscheine</title><content type='html'>&lt;span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; "&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"&gt;Sie haben ein Restaurant, Bistro, Café, eine Bar oder eine Diskothek? Sie wollen mehr Gäste auf sich aufmerksam machen? &lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"&gt;Dann melden Sie sich doch im Internet bei &lt;a href="http://dinner-gutscheine.de/" target="_blank"&gt;http://dinner-gutscheine.de&lt;/a&gt; und bei &lt;a href="http://www.restaurantinsider.de/" target="_blank"&gt;http://www.restaurantinsider.&lt;wbr&gt;de&lt;/a&gt; an! Auf diesen Seiten können Sie Ihr Lokal attraktiv und vielseitig im Internet präsentieren. &lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"&gt;Unter &lt;a href="http://dinner-gutscheine.de/" target="_blank"&gt;http://dinner-gutscheine.de&lt;/a&gt; können Interessenten Restaurants in ganz Deutschland suchen und Dinner-Gutscheine in beliebiger Höhe kaufen. Teilnehmende Restaurants können mit ihrem eigenen Zugang alle Informationen, Bilder und Speisekarten kostenlos in unsere Datenbank eintragen.&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"&gt;&lt;a href="http://www.restaurantinsider.de/" target="_blank"&gt;http://www.restaurantinsider.&lt;wbr&gt;de&lt;/a&gt; ist der große Restaurant- und Gastroführer für Deutschland. Ihre Gäste finden Sie unkompliziert über die Suchfunktion, entweder über die jeweilige Stadt oder über die gewünschte Art der Küche, von Amerikanisch bis Thailändisch – oder natürlich über beides kombiniert.&lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"&gt;Mit Ihrem eigenen Zugang hinterlegen Sie direkt sämtliche Informationen über Ihr Restaurant, sogar Bilder und Video können Sie hochladen! Zudem können Sie selbst Rabatt-Coupons gestalten und so noch mehr Gäste gewinnen. Sie können Ihre Daten selbst verwalten und jederzeit ändern. Unser E-Mail-Service hält Ihre Gäste auf Wunsch über Änderungen in Ihrem Restaurant auf dem Laufenden. &lt;/span&gt;&lt;br /&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="font-family:Verdana;font-size:85%;"&gt;Der Grundeintrag – Adresse und allgemeine Informationen – ist kostenlos, möchten Sie zusätzlich Bilder und Videos hochladen, kostet das nur 5€ im Monat. Der Jahresbetrag ist sogar noch günstiger – nur 45€!&lt;/span&gt; &lt;/p&gt;&lt;/span&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1245853635773408847-905375005925975534?l=restaurant-insider.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/feeds/905375005925975534/comments/default' title='Post Comments'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1245853635773408847&amp;postID=905375005925975534' title='0 Comments'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/905375005925975534'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/905375005925975534'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/2010/04/dinner-gutscheine.html' title='Dinner-Gutscheine'/><author><name>today</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1245853635773408847.post-1230788470697598939</id><published>2010-04-27T12:40:00.002-07:00</published><updated>2010-04-27T12:42:02.397-07:00</updated><title type='text'>Online vorbestellen</title><content type='html'>&lt;div&gt;&lt;h3&gt;Online vorbestellen&lt;/h3&gt;&lt;/div&gt;&lt;div&gt;&lt;p&gt;Bei restaurantinsider.de können Sie bequem online bei Ihrem Restaurant vorbestellen. Bei uns werden Sie nicht in der Warteschleife gehalten. Fehler, die häufig beim Bestellvorgang geschehen, werden durch unseren Service reduziert. Innerhalb von etwa 2 Minuten senden wir Ihren Auftrag direct zum Restaurant . Es geht ganz einfach . Beginnen Sie einfach, indem Sie einen Ort der untenstehenden Liste auswählen.&lt;/p&gt;&lt;/div&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1245853635773408847-1230788470697598939?l=restaurant-insider.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/feeds/1230788470697598939/comments/default' title='Post Comments'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1245853635773408847&amp;postID=1230788470697598939' title='0 Comments'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/1230788470697598939'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/1230788470697598939'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/2010/04/online-vorbestellen.html' title='Online vorbestellen'/><author><name>today</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1245853635773408847.post-7062838893384695603</id><published>2008-03-19T13:35:00.000-07:00</published><updated>2008-03-20T06:19:51.568-07:00</updated><title type='text'>restaurantführer</title><content type='html'>&lt;a  href="http://restaurantinsider.de/restaurants-quick.html" target="_blank"&gt;Restaurantführer&lt;/a&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1245853635773408847-7062838893384695603?l=restaurant-insider.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/feeds/7062838893384695603/comments/default' title='Post Comments'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1245853635773408847&amp;postID=7062838893384695603' title='0 Comments'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/7062838893384695603'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/7062838893384695603'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/2008/03/restaurantfhrer.html' title='restaurantführer'/><author><name>today</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1245853635773408847.post-5379083455670685850</id><published>2007-08-26T14:57:00.001-07:00</published><updated>2007-08-26T14:59:31.339-07:00</updated><title type='text'></title><content type='html'>&lt;a href="http://www.topblogs.de/"&gt;&lt;img border="0"&lt;br /&gt;src="http://www.topblogs.de/tracker.php?do=in&amp;amp;id="; 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Alle Restaurants in Deutschland werden bis 2008 neu eingerichtet. Ein Manager erklärt, warum neben Kaffeetasse und Pommes-Teller das Feuer im Kamin flackert.&lt;br /&gt;Spätestens bis Ende 2008 sollen alle McDonald's-Restaurants in Deutschland ein neues Design haben. Bislang sind bereits 500 der knapp 1300 deutschen Filialen nach Entwürfen des französischen Architekten Philippe Avanzi umgebaut worden, sagte McDonald’s-Sprecher Alexander Schramm. Avanzi hat allein für die deutschen Restaurants zehn Designs entworfen, die Namen wie Chicago:&lt;br /&gt;quelle:-&lt;a href="http://www.welt.de/wirtschaft/article979974/McDonalds_serviert_auf_edlem_Porzellan.html"&gt;http://www.welt.de/wirtschaft/article979974/McDonalds_serviert_auf_edlem_Porzellan.html&lt;/a&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1245853635773408847-2074811594140551178?l=restaurant-insider.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/feeds/2074811594140551178/comments/default' title='Post Comments'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1245853635773408847&amp;postID=2074811594140551178' title='0 Comments'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/2074811594140551178'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/2074811594140551178'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/2007/06/mcdonalds.html' title='McDonald&apos;s'/><author><name>today</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1245853635773408847.post-2015227179048709734</id><published>2007-06-28T05:57:00.000-07:00</published><updated>2007-06-28T05:59:59.515-07:00</updated><title type='text'>Subway: erstes Restaurant im Mini-Format</title><content type='html'>Das erste Subway Satelliten-Restaurant Deutschlands hat auf nur 6 qm Grundfläche zuzüglich Dachterrasse seinen Tresen geöffnet: Auf dem Berliner Europaplatz am Hauptbahnhof startete das Mini-Format, das – sogar inklusive Speedoven für die ’toasted-Variante’ – in Serie gehen soll. Franchisepartner Daniel Hinze: „In meinem eigentlichen Restaurant, das nur einige hundert Meter vom Satelliten entfernt ist, bereiten wir unsere Sandwichzutaten vor und backen das Brot. Im Satelliten-Restaurant, das am hoch frequentierten Europaplatz direkt am Berliner Hauptbahnhof liegt, bereiten wir dann die Sandwiches zu. Das Geschäft entwickelt sich positiv und bietet mir die Möglichkeit, die freien Kapazitäten des Hauptrestaurants sinnvoll auszuschöpfen.“&lt;br /&gt;quelle:-&lt;a href="http://www.cafe-future.net/aktuell/news/pages/12086.html"&gt;http://www.cafe-future.net/aktuell/news/pages/12086.html&lt;/a&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1245853635773408847-2015227179048709734?l=restaurant-insider.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/feeds/2015227179048709734/comments/default' title='Post Comments'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1245853635773408847&amp;postID=2015227179048709734' title='0 Comments'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/2015227179048709734'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/2015227179048709734'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/2007/06/subway-erstes-restaurant-im-mini-format.html' title='Subway: erstes Restaurant im Mini-Format'/><author><name>today</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1245853635773408847.post-3816621253164892289</id><published>2007-06-12T07:16:00.000-07:00</published><updated>2007-06-12T07:17:29.539-07:00</updated><title type='text'>schönsten Open-Air-Gastronomie</title><content type='html'>Die Sieger sitzen unter goldenen Schirmen&lt;a href="http://www.tagesspiegel.de/berlin/Stadtleben;art125,2318871"&gt;http://www.tagesspiegel.de/berlin/Stadtleben;art125,2318871&lt;/a&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1245853635773408847-3816621253164892289?l=restaurant-insider.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/feeds/3816621253164892289/comments/default' title='Post Comments'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1245853635773408847&amp;postID=3816621253164892289' title='1 Comments'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/3816621253164892289'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/3816621253164892289'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/2007/06/schnsten-open-air-gastronomie.html' title='schönsten Open-Air-Gastronomie'/><author><name>today</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>1</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1245853635773408847.post-3128376543875816429</id><published>2007-06-12T07:08:00.000-07:00</published><updated>2007-06-12T07:14:31.188-07:00</updated><title type='text'>Longoria will Restaurant eröffnen</title><content type='html'>Berichten von Contactmusic zufolge will &lt;a href="http://www.myfanbase.de/index.php?mid=5&amp;peopleid=478"&gt;Eva Longoria&lt;/a&gt; von den "&lt;a href="http://www.myfanbase.de/index.php?mid=1057"&gt;Desperate Housewives&lt;/a&gt;" ein Restaurant eröffnen. Die 32-jährige Schauspielerin hat sich mit dem Clubpromoter Jonas Lowrance zusammen getan, um ein neues Bistro zu eröffnen, in das sie bereits 250.000 US-Dollar investiert haben soll.&lt;a href="http://www.myfanbase.de/index.php?mid=698&amp;amp;nid=6553"&gt;http://www.myfanbase.de/index.php?mid=698&amp;amp;nid=6553&lt;/a&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1245853635773408847-3128376543875816429?l=restaurant-insider.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/feeds/3128376543875816429/comments/default' title='Post Comments'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1245853635773408847&amp;postID=3128376543875816429' title='0 Comments'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/3128376543875816429'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/3128376543875816429'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/2007/06/longoria-will-restaurant-erffnen.html' title='Longoria will Restaurant eröffnen'/><author><name>today</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1245853635773408847.post-7653099998135364204</id><published>2007-06-06T03:10:00.001-07:00</published><updated>2007-06-06T03:13:57.091-07:00</updated><title type='text'></title><content type='html'>Ein Kompagnon für Tim Mälzer&lt;br /&gt;Von Michael Hanfeld&lt;br /&gt;&lt;a href="http://www.faz.net/s/Rub475F682E3FC24868A8A5276D4FB916D7/Doc~EC2DA443DBFF342C6B5620F0FC45EE14E~ATpl~Ecommon~SMed.html"&gt;&lt;/a&gt;&lt;br /&gt;Fackelt nicht lange, zumindest nicht bei Crème brûlée: Steffen Henssler in "Hensslers Küche"05. Juni 2007 Dass Steffen Henssler Kochen lernte, hat - auch - etwas mit einem Lottogewinn zu tun. Den nämlich investierte er vor vierzehn Jahren in seine Ausbildung: Das Geld, das er im Lotto gewann, ermöglichte es ihm, 1993 nach Amerika an die „Sushi-Akademie“ in Los Angeles zu gehen. Dort unterwiesen ihn japanische Lehrmeister streng in der Kunst ihrer Küche. Zwischendurch erholte sich der Zauberlehrling aus Deutschland beim Surfen am Strand. Jetzt steht ihm ein neuer Lottogewinn ins Haus: Von Ende August an soll Steffen Henssler - zunächst für eine Probezeit von zwei Wochen - am frühen Abend um 18.30 Uhr bei dem Privatsender Vox den Kochlöffel schwingen. Er übernimmt die Sendestrecke von Tim Mälzer und dessen „Schmeckt nicht, gibt's nicht“. Mälzer selbst aber bleibt Vox erhalten, der Sender hat mit ihm die abendfüllende Kochshow „Born to Cook“ vor.&lt;br /&gt;Dass die beiden sich nicht als direkte Konkurrenten verstehen, lässt sich schon daran erkennen, dass der mittlerweile über alle Maßen prominente Mälzer Vox den Kollegen Henssler erst empfohlen hat. Und er wird ihn, wie der Geschäftsführer von Vox, Frank Hoffmann, im Gespräch mit der Frankfurter Allgemeinen Zeitung erklärt, in fünf aufeinander folgenden Ausgaben seiner „Schmeckt nicht, gibt's nicht“-Show vorstellen, bevor Henssler dann selbst loslegt. Die beiden stünden, meint der Vox-Chef Hoffmann, gleichermaßen für eine „effiziente Küche“ und ergänzten einander „ganz hervorragend“, sie hätten beide Entertainer-Qualitäten, „am wichtigsten aber ist ihre Koch-Kompetenz“. „Die können einfach hervorragend kochen“, sagt Hoffmann. Und genau darauf komme es auch bei Erfolg einer Kochshow an, Show allein reiche nicht, sagt Hoffmann, „wenn nicht gut gekocht wird, sinken die Einschaltquoten.“&lt;br /&gt;Kochsender Vox&lt;br /&gt;Dass Henssler ein Talent ist, sagen einem diejenigen, die in Hamburg schon einmal bei „Henssler Henssler“ zu Gast waren, dem Restaurant, dass Steffen Henssler gemeinsam mit seinem Vater Werner führt. Der 1972 im Schwarzwald geborene Filius ist dem Altvorderen auf dessen Stationen gefolgt, er wuchs auf in Hamburg und lernte sein Handwerk auf „Andresen's Gasthof“ in Bargum, wo es, wie er in einem Interview einmal sagte, „schon damals auf der Strecke nach Sylt einen Michelin-Stern und achtzehn Gault-Millau-Punkte“ gab. Der Witzigmann-Schüler Thorsten Ambrosius sei sein Mentor gewesen, sagt Henssler, später arbeitete er mit Axel Henkel in dem Hamburger Restaurant „Zeik“. Im Herbst 2006 wurde Henssler junior von den Lesern der Zeitschrift „Der Feinschmecker“ zum „Aufsteiger des Jahres“ gewählt.&lt;br /&gt;So nimmt es nicht wunder, dass der Norddeutsche Rundfunk aufmerksam wurde auf den Koch vom Hamburger Fischmarkt, im NDR-Fernsehen trat er im Sommer 2003 erstmals in der ersten „Kochnacht“ und in der Sendung von Rainer Sass auf, dann kam seine eigene Sendung „Hensslers Küche“, von welcher der NDR inzwischen zwei Staffeln produziert hat. Künftig steht Henssler für Vox hinter dem Herd. Schaut man in sein „kleines Küchenlexikon“, darf man erwarten, dass er in Köln wie in Hamburg schnelle, leichte Menüs vorstellt, die Elemente aus der japanischen, der amerikanischen und der heimischen Küche kombinieren. Dem Vox-Chef Frank Hoffmann hat es, wie er sagt, insbesondere Hensslers Thunfisch im Sesam-Mantel angetan.&lt;br /&gt;Mit Henssler und Mälzer wird von Herbst an bei Vox mehr gekocht denn je. Tim Mälzer verfolgt neben der Show „Born to Cook“, bei der zwei Teams in einem Wettbewerb gegeneinander antreten und ihr Kochwissen und ihre Kochkünste unter Beweis stellen sollen, noch ein weiteres Projekt, an dem Vox ebenfalls beteiligt ist: In „Tims Team“, einer wöchentlichen Dokusoap, will er ein Restaurant eröffnen, das arbeitslose Köche führen. Nach dem geeigneten Objekt wird noch gesucht. Vorbild ist der englische Jungkoch-Zampano Jamie Oliver, der für die Sendung „Jamie's Kitchen“ inzwischen zwei Restaurants etabliert hat, in denen arbeitslose Jugendliche eine Anstellung finden. „Für Kochsendungen haben wir ein Händchen“, sagt der Vox-Geschäftsführer Hoffmann.Text: F.A.Z., 05.06.2007, Nr. 128 / Seite 38Bildmaterial: NDR/Britta Kohl&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt; &lt;a href="http://www.faz.net/s/Rub475F682E3FC24868A8A5276D4FB916D7/Doc~EC2DA443DBFF342C6B5620F0FC45EE14E~ATpl~Ecommon~Scontent.html"&gt;http://www.faz.net/s/Rub475F682E3FC24868A8A5276D4FB916D7/Doc~EC2DA443DBFF342C6B5620F0FC45EE14E~ATpl~Ecommon~Scontent.html&lt;/a&gt;&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1245853635773408847-7653099998135364204?l=restaurant-insider.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/feeds/7653099998135364204/comments/default' title='Post Comments'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1245853635773408847&amp;postID=7653099998135364204' title='2 Comments'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/7653099998135364204'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/7653099998135364204'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/2007/06/ein-kompagnon-fr-tim-mlzer-von-michael.html' title=''/><author><name>today</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>2</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1245853635773408847.post-7234465082886848464</id><published>2007-06-06T03:06:00.000-07:00</published><updated>2007-06-06T03:10:10.540-07:00</updated><category scheme='http://www.blogger.com/atom/ns#' term='source : www.alua.de'/><title type='text'>’Alua’: Café Restaurant Lounge mit Bio-Appeal</title><content type='html'>Das erste Bio-Systemrestaurant in Schleswig-Holstein eröffnen die Zwillingsbrüder Michael und Karsten Langer Mitte Juni in Travemünde: Das Konzept der Café Restaurant-Lounge ’Alua’: Speisen von höchster Qualität, zubereitet aus rein biologischen Zutaten, zu annehmbaren Preisen im Lifestyle-Ambiente serviert. „Wir möchten ein Publikum ansprechen, das ausgefallene, gesunde und preisgünstige Speisen in hervorragender Bio-Qualität genießen möchte“, erklären Michael und Karsten Langer. Dabei gibt es eine Snackkarte für den schnellen, gesunden Hunger und eine Abendkarte mit ausgefallenen Speisen für den ausgiebigen Genuss. Fisch-, Fleisch- und vegetarische Gerichte gibt es in jeder Speisen-Kategorie – von den Vorspeisen über Salate, Kartoffel- und Reisgerichte bis hin zu Pizza-Varationen. Eine weitere Besonderheit des ’Alua’ ist der Außer-Haus-Verkauf, bei dem die feine Bio-Bratwurst mit hausgemachten Saucen und die leckeren Bio-Fischbrötchen die Renner sind. „Die Philosophie unserer Café-Restaurant-Lounge steckt ein wenig in ihrem Namen“, erklärt Michael Langer das Logo des Lokals. ’Alua’ bedeutet Halbmond, Natur und Wasser. Wir verbinden damit den ’perfekten Genuss’ inklusive Gesundheit, Frische, Urlaub und Wohlbefinden.“ „’Alua’ gilt als Erlebnis-Gastronomie und liegt mit seinem hochwertigen Anspruch voll im Trend“, erklärt Michael Langer, der im Lokal neun Mitarbeiter beschäftigt. Rund 250.000 € haben die gastronomisch versierten Zwillingsbrüder in das 250 qm große Lokal (185 Sitzplätze) investiert.&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1245853635773408847-7234465082886848464?l=restaurant-insider.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/feeds/7234465082886848464/comments/default' title='Post Comments'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1245853635773408847&amp;postID=7234465082886848464' title='1 Comments'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/7234465082886848464'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/7234465082886848464'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/2007/06/alua-caf-restaurant-lounge-mit-bio.html' title='’Alua’: Café Restaurant Lounge mit Bio-Appeal'/><author><name>today</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>1</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1245853635773408847.post-1098489779129908515</id><published>2007-04-18T10:06:00.000-07:00</published><updated>2007-04-18T10:40:22.533-07:00</updated><title type='text'>Restaurants Im Berlin</title><content type='html'>Alle, Bar, Biergarten, Bistro, Café, Cigar-Bar, Cocktail-Bar, Irish Pub, Kneipe, , Szene, Wein- und Bier stube. Stadtteil. Berlin&lt;br /&gt;Krolische restaurant&lt;br /&gt;Deutsche  Resataurant&lt;br /&gt;Thailändisches Restaurant&lt;br /&gt;Indische Restaurant&lt;br /&gt;Italienische Restaurant&lt;br /&gt;Japanische Restaurant und Mehr .&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1245853635773408847-1098489779129908515?l=restaurant-insider.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/feeds/1098489779129908515/comments/default' title='Post Comments'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1245853635773408847&amp;postID=1098489779129908515' title='0 Comments'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/1098489779129908515'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/1098489779129908515'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/2007/04/restaurants-im-berlin.html' title='Restaurants Im Berlin'/><author><name>today</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry><entry><id>tag:blogger.com,1999:blog-1245853635773408847.post-5722036890542427296</id><published>2007-03-31T08:33:00.000-07:00</published><updated>2007-03-31T08:34:36.408-07:00</updated><title type='text'></title><content type='html'>मैंने Restaurant&lt;div class="blogger-post-footer"&gt;&lt;img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1245853635773408847-5722036890542427296?l=restaurant-insider.blogspot.com' alt='' /&gt;&lt;/div&gt;</content><link rel='replies' type='application/atom+xml' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/feeds/5722036890542427296/comments/default' title='Post Comments'/><link rel='replies' type='text/html' href='http://www.blogger.com/comment.g?blogID=1245853635773408847&amp;postID=5722036890542427296' title='0 Comments'/><link rel='edit' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/5722036890542427296'/><link rel='self' type='application/atom+xml' href='http://www.blogger.com/feeds/1245853635773408847/posts/default/5722036890542427296'/><link rel='alternate' type='text/html' href='http://restaurant-insider.blogspot.com/2007/03/restaurant.html' title=''/><author><name>today</name><email>noreply@blogger.com</email><gd:image rel='http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail' width='16' height='16' src='http://img2.blogblog.com/img/b16-rounded.gif'/></author><thr:total>0</thr:total></entry></feed>
